Maison Bluntin Aamiainen
opskrift

En lækker og farverig morgenmad, der tager dig til Mellemøstens smagsverden. Den perfekte kombination af friske og sunde ingredienser, der passer til både travle morgenstunder og en afslappet brunch med venner.

Valmistusaika: 20 minutter
Annosmäärä: 2

Ainesosat:

- 200 g hummus
- 100 g fetaost
- 1 agurk
- 1 dl frisk mynte
- 1 dl syltede gulerødder
- 200 g bær yoghurt
- 50 g tørrede frugter (f.eks. abrikoser, figner)
- 2 dl friskpresset juice
- 4 skiver brød (f.eks. pita- eller rugbrød)

Ohjeet:

1. Forbered hummus ved at anrette det i en smuk skål. Du kan bruge færdigkøbt hummus eller lave det selv.
2. Smuldre fetaosten over hummussen.
3. Skær agurken i tynde skiver og anret dem på tallerkenen.
4. Hak den friske mynte fint og drys den over agurkeskiverne.
5. Anret de syltede gulerødder smukt på tallerkenen.
6. Server bær yoghurt i små skåle, og tilsæt de tørrede frugter ovenpå.
7. Hæld den friske juice op i glas.
8. Rist brødskiverne let og server dem varme.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 4.61 (4409 anmeldelser) ★★★★★ del