Majakka Niemi - Sommersnack til Picnic

Fremgangsmåde

1. Skyl og skær de friske bær i ønsket størrelse.
2. Bland græsk yoghurt, honning, citronsaft og -skal samt vaniljesukker i en skål.
3. Tag en serveringsskål og læg ingredienserne lagvis: start med yoghurtblandingen, derefter bær og granola.
4. Fortsæt med at tilføje lag, indtil ingredienserne er brugt op.
5. Pynt retten med friske mynteblade før servering.
6. Server straks eller opbevar i køleskabet, indtil du er klar til at nyde.