Majones- og Koldskålssauce
Majones- og Koldskålssauce
opskrift
Denne lækre og alsidige majones- og koldskålssauce er perfekt som dip, til salater eller som fyld til bagte kartofler. Forberedelsestiden er hurtig, og du kan nemt tilpasse den efter dine præferencer. Forberedelsestid: 10 min
Portioner: Ca. 4 dl
Ingredienser:
- 1 dl majones - 2 dl yoghurt eller koldskål
- 3/4 - 1 dl chilisauce (eller ketchup og chilipulver)
- Saft fra en citron (eller koncentrat)
- Tabasco efter smag
- En knivspids salt
- Sort peber fra kværn (valgfrit)
Instruktioner:
1. Bland yoghurt eller koldskål med majones i en skål. 2. Tilsæt chilisauce og krydr saucen med citronsaft, tabasco, salt og sort peber.
3. Rør alle ingredienserne godt sammen.
4. Lad saucen hvile i køleskabet i ca. 15-30 minutter for at smagene kan forene sig.
5. Server som dip, til salater eller som fyld i bagte kartofler.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 150 kcal - Protein: 2 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0,5 g
Nyd din lækre sauce!
Bedømmelse: 4.15 (2184 anmeldelser) ★★★★★