Makaronilaatikko
opskrift

En lækker og mættende ret, perfekt til familiemiddagen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g makaroni
- 400 g hakket oksekød og svinekød
- 2 løg
- 1 terning bouillon
- 2 spsk olie
- 1 dåse tomatpuré (ca. 400 g)
- Salt og peber efter smag
- Revet ost (valgfri)
Fremgangsmåde:
1. Kog makaronien efter pakkens anvisninger og dræn den.
2. Skræl og hak løgene.
3. Varm olien på en pande og svits løgene, indtil de er bløde.
4. Tilsæt hakket kød til løgene og steg, indtil kødet er gennemstegt.
5. Tilsæt tomatpuré, bouillonterning og krydderier. Lad det simre ved lav varme i ca. 10 minutter.
6. Bland de kogte makaroni i kødblandingen.
7. Hæld blandingen i et ovnfast fad og jævn overfladen. Hvis ønskes, kan du drysse revet ost over.
8. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, eller indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
9. Lad retten køle af i et øjeblik, inden den serveres. Nyd!
Næringsinformation per portion:
Kalorier: 550
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.95 (3283 anmeldelser) ★★★★★ del