Karkkinyytter
opskrift

En skøn gaveidé til jul eller andre festlige lejligheder, som passer til både børn og voksne. Disse søde karkkinyytter er perfekte som snacks og nemme at pakke ind!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 10-12 karkkinyytter

Ingredienser:

- 200 g chokolade (mælkechokolade eller mørk chokolade)
- 100 g skumfiduser
- 50 g nødder (f.eks. hasselnødder eller mandler)
- 50 g tørret frugt (f.eks. abrikoser eller rosiner)
- 1 dl små slik (f.eks. karameller eller chokoladekarameller)
- Karkepapir eller små gaveposer

Instruktioner:

1. Smelt chokoladen i et vandbad eller i mikroovnen, mens du rører forsigtigt.
2. Skær skumfiduserne i kvarte.
3. Bland den smeltede chokolade, skumfiduser, nødder, tørret frugt og små slik i en skål.
4. Skef blandingen på små stykker bagepapir.
5. Lad det hærde ved stuetemperatur eller i køleskabet i ca. 15-20 minutter.
6. Pak karkkinyytterne smukt ind i karkepapir eller læg dem i små gaveposer.

Næringsindhold (1 karkkinytti, estimat):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g
Nyd de lækre karkkinyytter eller giv dem som gave!

Bedømmelse: 4.31 (4862 anmeldelser) ★★★★★ del