Makkarapaistos i ovn
opskrift

En lækker ret, der bruger rester af pasta og pølsefyld. Denne ret er mættende og velsmagende til hverdag.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- Ca. 5 dl rugpasta (eller 250 g makaroner)
- Ca. 3 dl pølsefyld (eller halv pakke grillpølser)
- 1 løg
- 1 fed hvidløg
- 2 æg
- 5 dl mælk
- 1/2 teskefuld salt (eller 1 teskefuld)
- 1 spsk paprika
- (1 teskefuld sort peber)
- Revet ost (efter ønske)

Instruktioner:

1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger eller brug rester af pasta. Dræn.
2. Steg den hakkede pølse og løg på en pande.
3. Hæld de kogte pastaer i et ovnfast fad og tilsæt pølsen eller pølsefyldet. Bland godt.
4. Bland ægge- og mælkeblandingen sammen og hæld den over pastaen i fadet.
5. Drys evt. revet ost over toppen af retten.
6. Bag i ovnen ved 175 grader i ca. en time, eller indtil ægge- og mælkeblandingen er stivnet.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.02 (1247 anmeldelser) ★★★★★ del