Kylling i Krydderfløde
Kylling i Krydderfløde
opskrift
En lækker og cremet ret med kylling, krydderier og fløde. Perfekt til en hyggelig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst - 2 dl fløde
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld oregano
- 1 teskefuld timian
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i strimler. 2. Varm olivenolien op i en stor pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingestrimlerne og brun dem i ca. 5-7 minutter.
5. Drys paprika, oregano og timian over kyllingen, og rør godt rundt.
6. Hæld fløden over, og lad retten simre i 10 minutter, indtil saucen er tyknet.
7. Smag til med salt og peber.
8. Serveres varm, pyntet med frisk persille.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 450 Protein: 35 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 5 g
Bedømmelse: 4.26 (762 anmeldelser) ★★★★★