Mallaspossu på Grill
Nyd det saftige og velsmagende Mallaspossu kød tilberedt på grillen. Denne opskrift er en nem og hurtig måde at lave en lækker middag, der helt sikkert vil begejstre venner og familie. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Tag Mallaspossu kødet ud i stuetemperatur cirka 30 minutter før grillning.
- Krydr kødet med salt og sort peber.
- Forvarm grillen til medium varme og tilsæt lidt olie på risten for at forhindre det i at klæbe.
- Grill udskæringerne i cirka 5–7 minutter på hver side, indtil de når den ønskede stegningsgrad.
- Grillribben, koteletterne og stegene skal grilles i cirka 6–8 minutter på hver side.
- Svampe i tern og wokstrimler kan tilberedes på grillspyd eller i en pande i cirka 5-6 minutter, indtil de er gennemstegte og gyldne.
- Lad kødet hvile i et par minutter før servering. Server Mallaspossu på grill med friske grøntsager og dine yndlingssaucer.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 25 g |
| Kulhydrater | 0 g |
| Fedt | 17 g |
| Kostfibre | 0 g |