Mango-kremet kyllingefileter
opskrift

En hurtig og lækker kyllingeret, hvor sød mangopuré og fløde mødes. Denne opskrift er perfekt til en travl hverdag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser

- 4 kyllingefileter uden marinade
- 1 spsk smør
- 1 spsk olie
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld ingefær
- 1/2 dl sød chilisauce
- 2 dl fløde
- ca. 2 dl mangopuré

Instruktioner

1. Varm smørret og olien op på en pande ved middel varme.
2. Steg kyllingefileterne på panden i cirka 3 minutter på hver side.
3. Tilsæt salt, ingefær og sød chilisauce over fileterne.
4. Hæld fløden og mangopuréen over fileterne.
5. Varm blandingen op, indtil den koger, og rør godt rundt.
6. Server med ris.
*(Hvis saucen bliver for tyk, kan du tilsætte lidt vand.)*

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.83 (812 anmeldelser) ★★★★★ del