Mango-kurkkusmoothie
opskrift

En frisk mango-kurkkusmoothie er den perfekte måde at få din daglige vitaminindtagelse på. Denne smoothie er lækker, nærende og nem at lave.

Valmistusaika: 10 minutter
Annosmäärä: 2 portioner
Ingredienser:
- 1 moden mango
- 1 agurk
- 2 dl vand
- 2 spsk chiafrø
- 1 dl frostbær (f.eks. hindbær eller blåbær)
- 1 håndfuld friske grønne blade (f.eks. spinat eller salat)
- Honning eller anden sødning efter smag (valgfri)
Fremgangsmåde:
1. Læg chiafrøene i vand i ca. 10 minutter, indtil de er opsvulmede.
2. Skræl og skær mangoen og agurken i stykker.
3. Kom alle ingredienserne i en blender: mango, agurk, opsvulmede chiafrø, frostbær og grønne blade.
4. Tilsæt vand efter behov for at opnå den ønskede konsistens.
5. Blend indtil smoothien er helt glat.
6. Smag til og tilsæt honning eller anden sødning efter behov.
7. Hæld smoothien i glas og nyd den straks.
Næringsindhold pr. portion (ca.):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 2 g
- Kostfibre: 5 g

Bedømmelse: 3.28 (567 anmeldelser) ★★★★★ del