Jordbær-korvapuusti-bruschetta
opskrift

En lækker og frisk sommerret, der kombinerer søde jordbær og bløde korvapuustit.
Forberedelsestid: 20 minutter. Antal portioner: 4.

Ingredienser:

- 4 tørre korvapuustit
- 250 g friske jordbær
- 2 dl fløde
- Flormelis til pynt

Instruktioner:

1. Skær korvapuustitene over på midten.
2. Rens og mos jordbærrene, gem et par hele jordbær til pynt.
3. Pisk fløden godt.
4. Grill de halverede korvapuustit hurtigt på en varm grill.
5. Fyld de grillede brød med jordbærmos og flødeskum.
6. Pynt retterne med flormelis og læg hele jordbær ovenpå.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.43 (2050 anmeldelser) ★★★★★ del