Fransk Stil Kyllingebryst
opskrift

En lækker og velsmagende fransk inspireret kyllingebryst, der er hurtig og nem at lave.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 2
Ingredienser:
- 2 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 dl fløde
- 1 spsk sennep
- 1 spsk frisk persille, hakket
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingebrysterne med salt og peber, og læg dem på panden.
3. Steg kyllingebrysterne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte og gyldne. Tag kyllingen af panden og hold den varm.
4. Tilsæt den knuste hvidløg til panden og steg i ca. 1 minut.
5. Hæld fløden i panden og tilsæt sennep. Rør godt rundt og lad saucen simre i et par minutter, indtil den tykner lidt.
6. Tilsæt den hakkede persille til saucen og rør rundt.
7. Server kyllingebrysterne med saucen.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 22 g

Bedømmelse: 4.9 (1806 anmeldelser) ★★★★★ del