Jordbær-chokolade-rørkage
opskrift

Denne lækre jordbær-chokolade-rørkage kombinerer sødmen fra chokolade med friske jordbær og skaber en perfekt dessert.
Val preparationstid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g chokolade
- 100 g smør
- 2 dl sukker
- 3 æg
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 2 dl friske jordbær
- 1 dl fløde (til piskning)
- Flormelis til pynt

Instruktioner:

1. Smelt chokoladen og smørret sammen i en gryde over lav varme, indtil de er helt smeltede og blandet.
2. Tilsæt sukker til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du konstant rører.
4. Bland hvedemelet og bagepulveret sammen og tilsæt det til dejen.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag ved 175 grader i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdigbagt.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
8. Pisk fløden og tilsæt friske jordbær samt flormelis til pynt.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 320 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 20 g

Bedømmelse: 3.85 (5811 anmeldelser) ★★★★★ del