Jordbær Risalamande
opskrift

En lækker og forfriskende jordbær risalamande, der er perfekt som dessert på en sommerdag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 1 ½ dl ris
- 2 spsk citronsaft
- 4 teskefulde flormelis
- 1 dl fløde
- 250 g friske jordbær
- Mynteblade til pynt

Instruktioner:

1. Kog risene efter anvisning og lad dem køle af.
2. Tilsæt citronsaft og 2 teskefulde flormelis til den afkølede ris.
3. Pisk fløden og tilsæt 2 teskefulde flormelis. Fold flødeskum ind i risene.
4. Skyl jordbærene i en si og skær dem i små tern.
5. Anret portionerne i et glas lagvis: start med jordbær, derefter risalamande og gentag lagene.
6. Pynt portionerne med mynteblade inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.93 (6379 anmeldelser) ★★★★★ del