Jordbærsorbet
opskrift

Jordbærsorbet er en lækker og forfriskende sommersnack, der nemt kan laves af friske eller frosne jordbær. Denne opskrift er den perfekte dessert til varme sommerdage.
Forberedelsestid: 15 minutter + frysetid
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g frosne jordbær
- 200 ml fløde
- 100 g sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 spiseskefulde citronsaft

Instruktioner:

1. Læg de frosne jordbær, sukker, vaniljesukker og citronsaft i en blender.
2. Blend indtil blandingen er glat, og jordbærerne er helt mosede.
3. Tilsæt fløden til blandingen og rør forsigtigt for at kombinere.
4. Hæld blandingen i en fryseegnet beholder og dæk den tæt til.
5. Fryse i mindst 4 timer eller indtil sorbeten er fast.
6. Tag sorbeten ud af fryseren ca. 10 minutter før servering, så den kan blødgøre lidt.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 210 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 24 g
- Fedt: 12 g
- Sukker: 18 g

Bedømmelse: 4.89 (4068 anmeldelser) ★★★★★ del