Jordbærkage til fest
opskrift

En lækker jordbærkage, der er perfekt til sommerfester og særlige lejligheder.
Valgetid: 1 time
Annosstørrelse: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 7 æg
- 2 dl jordbærsyltetøj
- 2 dl flødeskum
- 1 pakke vaniljeskyr
- Sukker efter smag
- Friske jordbær, hakket

Instruktioner:

1. Forbered bunden med 7 æg som angivet i opskriften.
2. Pisk flødeskummet til en let skum.
3. Bland flødeskummet og vaniljeskyr sammen.
4. Tilsæt sukker efter smag og bland det godt.
5. Skær kagen i tre lag.
6. Smør det første lag med jordbærsyltetøj og halvdelen af fløde- og skyrblandingen.
7. Læg de hakkede friske jordbær ovenpå laget.
8. Gentag det samme med det andet lag.
9. Placer det sidste lag ovenpå og pynt efter ønske.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g

Bedømmelse: 4.72 (1370 anmeldelser) ★★★★★ del