Mansikkeskål
opskrift

En lækker og frisk mansikkeskål, perfekt til forår og sommer. Nyd friske jordbær i en smuk skål og oplev solskinnet.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2-4

Ingredienser:

- 500 g friske jordbær
- 1-2 spsk sukker (valgfrit)
- 1 spsk citronsaft
- Mynteblade til pynt

Instruktioner:

1. Skyl jordbærrene i koldt vand og tør dem forsigtigt.
2. Fjern stilkene fra jordbærrene og skær dem i halve eller skiver, hvis ønskes.
3. Læg jordbærrene i en skål og tilsæt sukker og citronsaft.
4. Vend forsigtigt, så jordbærrene ikke bliver moset.
5. Lad blandingen trække i cirka 5 minutter ved stuetemperatur.
6. Server jordbærrene i en smuk skål og pynt med mynteblade.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 80 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 19 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.36 (5793 anmeldelser) ★★★★★ del