Marjapiirakka
opskrift

Denne lækre marjepiirak er den perfekte dessert eller til kaffen. Den er nem at lave og smager fantastisk for alle bær-elskere.
Forberedelsestid: 60 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser

- 50 g margarine
- 2 dl sukker
- 1 dl mælk
- 3,5 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- blåbær, jordbær eller andre bær
- 2 æg

Instruktioner

1. Pisk æggene og sukkeret sammen, indtil det bliver luftigt.
2. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret sammen.
3. Tilsæt de tørre ingredienser skiftevis med mælken til æggeblandingen.
4. Smelt margarinen og tilsæt den til dejen.
5. Fordel dejen i en smurt tærteform.
6. Læg bærene ovenpå dejen.
7. Bag ved 175 grader i cirka 30-40 minutter, eller indtil tærten er smuk gyldenbrun og gennembagt.
Næringsindhold per portion (ca. 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.53 (88 anmeldelser) ★★★★★ del