Mauste Avokado Spread
opskrift

Beskrivelse: En lækker og cremet avokado spread, perfekt til toast eller som dip.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 modne avokadoer
- Saften fra 1 lime
- 1 fed hvidløg (fint hakket)
- 1/4 teskefuld salt
- 1/4 teskefuld sort peber
- 1/4 teskefuld chilipulver (valgfrit)
- Frisk koriander (hakket, valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Del avokadoerne og fjern stenene. Skrab avokadokødet ud i en skål.
2. Tilsæt limesaft, hvidløg, salt, sort peber og chilipulver til avokadoen.
3. Mos alle ingredienserne med en gaffel, indtil du får en jævn pasta.
4. Tilsæt hakket koriander, hvis ønskes, og rør godt rundt.
5. Server spreaden på ristet brød med smør.
Næringsinformation (pr. portion):
- Kalorier: 150
- Fedt: 10 g
- Kulhydrater: 12 g
- Protein: 2 g
- Fiber: 6 g

Bedømmelse: 4.44 (4642 anmeldelser) ★★★★★ del