Mauste Jauheliha-perunavuoka
opskrift

Denne lækre og krydrede hakket oksekøds- og kartoffelret er det perfekte valg, når du vil nyde et fyldigt og velsmagende måltid. Den giver smag og varme på kolde dage.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- Lohkoperunoita (efter behov)
- Salt
- 2 små rødløg
- 400 g hakket oksekød
- ½ dåse Mutti tomatpuré
- ½ dåse færdiglavet ostedip
- Sort peber efter smag
- Krydderi til hakket kød efter smag
- 100 g revet ost
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 225 grader.
2. Læg kartoffelbåde i et ovnfast fad og krydr med salt. Bag dem møre i cirka 30 minutter.
3. Imens forberedes saucen: Skræl og hak rødløgene.
4. Sauter rødløgene på en pande, tilsæt hakket oksekød og brun det.
5. Tilsæt tomatpuré, ostedip, sort peber og krydderi til hakket kød på panden. Rør godt rundt og varm op.
6. Hæld saucen over de bagte kartofler i det ovnfaste fad.
7. Drys den revne ost over saucen.
8. Bag retten i ovnen i yderligere cirka 10 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en smuk farve.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 650 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 35 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.74 (718 anmeldelser) ★★★★★ del