Krydret Kylling med Bagt Kartofler
opskrift

En lækker og nem ret, der kombinerer krydret kylling med sprøde bagte kartofler. Perfekt til en travl dag, hvor du stadig vil nyde et velsmagende måltid.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingefilet
- 1 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 800 g kartofler
- 2 spsk olivenolie (til bagte kartofler)
- 1 teskefuld salt (til bagte kartofler)
- 1/2 teskefuld paprikapulver (til bagte kartofler)
- 300 g frostgrøntsager

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skræl og skær kartoflerne i både. Læg dem i en skål og tilsæt olivenolie, salt og paprikapulver. Bland godt.
3. Fordel kartoflerne på en bageplade og bag dem i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.
4. Skær kyllingefiletterne i strimler og læg dem i en skål. Tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt.
5. Opvarm en pande over medium varme og steg kyllingestrimlerne i ca. 8-10 minutter, indtil de er gennemstegte og gyldne.
6. Tilbered frostgrøntsagerne på panden efter anvisning, indtil de er varme.
7. Server den krydrede kylling, de sprøde bagte kartofler og de stegte grøntsager sammen.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.26 (5603 anmeldelser) ★★★★★ del