Lækre Kyllingefrikadeller
opskrift

*En saftig og smagfuld ret, perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter. Serveringsstørrelse: 4 personer.*
Ingredienser:
- 500 g hakket kylling
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, presset
- 1 dl havregryn
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 spsk olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. I en stor skål, bland det hakkede kyllingekød med løg, hvidløg, havregryn, æg, salt, peber og paprika.
2. Form små frikadeller af kyllingeblandingen.
3. Opvarm olien på en pande over medium varme.
4. Steg frikadellerne i ca. 5-6 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Server varme med dit yndlings tilbehør.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 320, Protein: 28g, Fedt: 20g, Kulhydrater: 10g, Fiber: 2g.

Bedømmelse: 4.97 (5689 anmeldelser) ★★★★★ del