Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og hurtig ret, perfekt til en hverdagsaften. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber
- Frisk basilikum til pynt
1. Kog spaghetti i en stor gryde med letsaltet vand, indtil den er al dente. Følg anvisningerne på pakken.
2. Imens spaghetti koger, hak løg og hvidløg fint.
3. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits i ca. 3-4 minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater, sukker og oregano. Lad saucen simre i 15-20 minutter, indtil den tykner. Smag til med salt og peber.
5. Når spaghetti er færdigkogt, dræn vandet og bland den med tomatsaucen.
6. Server retten varm, pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation per portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 3.36 (852 anmeldelser) ★★★★★