Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret med laks og en frisk citronsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 laksesteaks
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg (finthakket)
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg laksesteaksene i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland citronsaft, citronskal, olivenolie, hvidløg, salt og peber.
4. Hæld citronsaucen over laksen.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil den er gennemstegt.
6. Server laksen varm, pyntet med frisk persille.
Næringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Protein: 34 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.23 (3902 anmeldelser) ★★★★★ del