Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og enkel ret, perfekt til hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serverer: 4 personer
Ingredienser:
- 300 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 400 g hakkede tomater (på dåse)
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt det hakkede løg og sauter i ca. 5 minutter, indtil det er blødt.
4. Tilsæt hvidløg og sauter i yderligere 1 minut.
5. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i ca. 10 minutter.
6. Smag til med salt og peber.
7. Dræn spaghetti og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt.
8. Server straks med frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.35 (2539 anmeldelser) ★★★★★ del