Maustekage
opskrift

Maustekage bringer en skøn julesmag ind i dit hjem, som om du har bagt småkager. Denne enkle opskrift kræver kun få basisingredienser og er perfekt til juletiden.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10-12 stykker
Ingredienser:
- 1 æg
- 2,2 dl fløde (fløde og mælk blandet)
- 2,2 dl sukker
- 5,5 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld kanel
- 1 teskefuld ingefær
- 1 teskefuld nelliker
Instruktioner:
1. Pisk æg og sukker sammen.
2. Tilsæt fløden og krydderierne (kanel, ingefær, nelliker) under piskningen.
3. Bland bagepulver og hvedemel i en skål og sigt det derefter i dejen. Rør det sammen til en ensartet masse.
4. Smør og drys en ringform på mindst 1,8 liter.
5. Hæld dejen i formen.
6. Bag ved 175 grader i cirka 45 minutter, indtil kagen er gennembagt.
Næringsindhold (pr. 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 55 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.99 (4732 anmeldelser) ★★★★★ del