Meget Saftige Bøffer
opskrift

Lækre og saftige bøffer, perfekte til grill eller stegning.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 bøffer
Ingredienser:
- 500 g hakket oksekød
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 spsk Worcestershire sauce
- 1/2 dl finhakket løg
- 1/2 dl finhakket persille
- 1 æg
- 1 dl rasp
Instruktioner:
1. Bland alle ingredienserne i en stor skål indtil de er godt blandet.
2. Form dejen til fire bøffer.
3. Forvarm grillen eller en pande over medium varme.
4. Steg bøfferne i cirka 5-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
5. Server bøfferne med dit ønskede tilbehør.
Næringsindhold (pr. bøf):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.27 (6268 anmeldelser) ★★★★★ del