Kermainen Pasta Kananrintafileellä
opskrift

Kermainen pasta lavet med lækker kyllingefilet og fyldig fløde. Denne ret er hurtig og nem at lave, perfekt til hverdag eller weekendmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 2 kyllingefiletter
- 2 dl madfløde
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 dl parmesanost, revet
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Instruktioner:

1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og læg til side.
2. Varm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og knust hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg indtil kyllingen er gennemstegt og har en gylden farve.
4. Tilsæt madfløde og revet parmesanost til panden. Rør godt og varm op, indtil blandingen er varm.
5. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør om, så pastaen bliver dækket af saucen. Krydr med salt og peber.
6. Server portionerne med frisk basilikum på toppen.

Næringsindhold (1 portion, skønnet):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.94 (5599 anmeldelser) ★★★★★ del