Suomen Paras Pizza
En lækker pizzaopskrift, der bringer dig ind i en verden af smag. Forberedelsestid: 1 time Ingrediensliste: - 500 g pizzamel - 300 ml vand - 2 spsk olivenolie - 1 teskefuld salt - 1 pakke tørgær (7 g) - 200 g tomatsauce - 250 g mozzarellaost - 100 g pepperoni - Frisk basilikum - Sort peber efter smag
Udgivet
Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.
En lækker pizzaopskrift, der bringer dig ind i en verden af smag. Forberedelsestid: 1 time Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 500 g pizzamel
- 300 ml vand
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1 pakke tørgær (7 g)
- 200 g tomatsauce
- 250 g mozzarellaost
- 100 g pepperoni
- Frisk basilikum
- Sort peber efter smag
Fremgangsmåde:
- Bland tørgær og salt i pizzamelet i en stor skål.
- Tilsæt varmt vand og olivenolie til melet. Ælt dejen i ca. 10 minutter, indtil den er glat og elastisk.
- Dæk dejen med et klæde og lad den hæve et varmt sted i ca. 30 minutter.
- Forvarm ovnen til 250 grader.
- Rul dejen ud til en tynd bund og læg den på bagepapir eller en bageplade.
- Fordel tomatsaucen jævnt over bunden.
- Tilsæt skiver af mozzarellaost og pepperoni.
- Bag pizzaen i ovnen i ca. 10-15 minutter, indtil osten er smeltet og bunden er gyldenbrun.
- Tag pizzaen ud af ovnen og pynt med frisk basilikum og sort peber inden servering.
Næringsindhold per portion:
- Energi: 700 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 80 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 3 g