Melonisalat
opskrift

Beskrivelse: En frisk og lækker melonisalat perfekt til en varm dag.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 cantaloupemeloni
- Saft fra 1 lime
- Sormisuolaa
- Et nip chilipulver
- Frisk basilikum (eller koriander) hakket
Fremgangsmåde:
1. Skær cantaloupemelonen over og fjern frøene med en ske.
2. Skær melonen i skiver i den ønskede tykkelse.
3. Anret melonskiverne på en tallerken.
4. Drys chilipulver, hakket basilikum og salt over melonskiverne.
5. Presse limesaft over melonskiverne.
6. Nyd den friske melonisalat!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 50
Fedt: 0.2 g
Kulhydrater: 12 g
Protein: 1 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.94 (6225 anmeldelser) ★★★★★ del