Merirosvokage
Merirosvokage
opskrift
Denne lækre merirosvokage er den perfekte valg til fødselsdagsfester, især med pirat-tema. Kagen er både smuk og velsmagende, og vil helt sikkert glæde små pirater! Forberedelsestid: 2 timer
Antal portioner: 10-12 portioner
Ingredienser
- 200 g smør - 2 dl sukker
- 4 æg
- 4 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 dl mælk
- 1 dl kakao
- 200 g vaniljecreme
- 200 g chokoladeganache
- Dekorationer (f.eks. piratfigurer, chokoladeperler, spiselige perler)
Instruktioner
1. Forbered dejen: Pisk smør og sukker sammen til en lys og luftig masse. Tilsæt æggene et ad gangen, mens du pisker godt.2. Tilsæt de tørre ingredienser: Bland hvedemelet, bagepulveret og kakaopulveret sammen. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til dejen, og rør indtil det er ensartet.
3. Bag kagen: Hæld dejen i en smurt kageform. Bag ved 175 grader i cirka 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
4. Afkøl: Lad kagen køle af i formen i cirka 10 minutter, og flyt den derefter til en bagerist for at køle helt af.
5. Glasér og dekorer: Smør den afkølede kage med vaniljecreme og chokoladeganache. Dekorer kagen med pirat-tema dekorationer.
Næringsindhold (per portion)
- Energi: 350 kcal - Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g
Bedømmelse: 4.25 (5488 anmeldelser) ★★★★★