Metsäeväsleivät og Kakao
opskrift

Nyd lækre madpakker og varm kakao på skovtur! Denne opskrift kombinerer smage og giver komfort til udendørs dage.
- Forberedelsestid: 15 minutter
- Antal personer: 2

Ingredienser:

- 4 skiver rugbrød
- 2 spsk tomat-basilikumpaste
- 100 g røget tofu
- 4 soltørrede tomater
- 2 dl soyamælk
- 2 spsk kakaopulver
- 2 spsk sukker (valgfrit)
- En lille termokande (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forbered madpakkerne: Smør tomat-basilikumpasten på to skiver rugbrød.
2. Skær den røgede tofu i skiver og læg dem ovenpå de smurte brødskiver.
3. Hak de soltørrede tomater og læg dem ovenpå tofuen.
4. Læg de resterende skiver rugbrød ovenpå for at lukke madpakken.
5. Forbered den varme kakao: Varm soyamælken op i en gryde og rør kakaopulver og sukker i.
6. Hæld den varme kakao i en termokande.
7. Pak madpakkerne og kakaoen i rygsækken og tag ud i skoven for at nyde solen og de lækre snacks!

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.42 (4619 anmeldelser) ★★★★★ del