Minttu-pigeons sommernat salat
Beskrivelse: En frisk salat, der kombinerer sommerens smagsnuancer. Perfekt til sommeraftener med venner. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl vandmelonen og skær den i terninger.
- Smuldre fetaosten i små stykker.
- Skær agurken, peberfrugten og rødløget i tynde strimler.
- Kombiner alle ingredienserne i en stor skål.
- Tilsæt basilikumbladene, olivenolie og balsamicoeddike til skålen.
- Bland forsigtigt, og smag til med salt og peber.
- Server straks og nyd sommeraftenen!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 200 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 15 g |
| Fedt | 12 g |