Lyyti-recept: Øjeblikke af glæde

Denne opskrift fører dig på en smagsrejse, hvor glæde og lykke forenes. Forberedelsestid: 30 minutter. Servering: 4 portioner.

  • kcal 250 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.

Denne opskrift fører dig på en smagsrejse, hvor glæde og lykke forenes. Forberedelsestid: 30 minutter. Servering: 4 portioner.

Ingredienser:

  • 2 dl ris
  • 4 dl vand
  • 1 dl fløde
  • 1 dl friske bær (f.eks. jordbær eller blåbær)
  • 2 spsk honning
  • 1 teskefuld vaniljesukker
  • Et nip salt
  • Friske urter til pynt (f.eks. mynte eller basilikum)

Instruktion:

  1. Skyl risene i koldt vand.
  2. Kog risene i vandet med salt i en gryde i cirka 15-20 minutter, indtil de er møre.
  3. Når risene er færdige, tilsættes fløde, honning og vaniljesukker. Rør godt rundt.
  4. Lad blandingen køle af i et øjeblik, og tilsæt derefter de friske bær.
  5. Server retten i smukke skåle og pynt med friske urter.

Næringsindhold (pr. portion):

  • Energi: 250 kcal
  • Protein: 5 g
  • Kulhydrater: 40 g
  • Fedt: 8 g
  • Fiber: 2 g