Mokkapalat med Nutella
opskrift

Lækre mokkapalat med en ekstra overraskelse i form af Nutella. Perfekte til festlige anledninger eller som en sød snack.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 24 stykker

Ingredienser:

- 200 g smør
- 4 dl sukker
- 4 dl hvedemel
- 1 dl kakaopulver
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 6 æg
- 2 dl Nutella
- Kakaopulver (til drys)
- Marcipan (til pynt)
- Røde slik (til pynt)

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en gryde og lad det køle lidt af.
2. Tilsæt sukker til det smeltede smør og rør godt sammen.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør indtil blandingen er glat.
4. Si hvedemelet, kakaopulveret, bagepulveret og vaniljesukkeret i blandingen. Rør indtil dejen er jævn.
5. Hæld dejen i en bageform (ca. 30x40 cm) beklædt med bagepapir og glat overfladen.
6. Bag ved 175 grader i ca. 20-25 minutter. Lad kagen køle helt af.
7. Skær den afkølede kage i stykker og skær hver stykke over på midten.
8. Smør Nutella imellem stykkerne og læg dem sammen.
9. Sigt kakaopulver over toppen som pynt.
10. Pynt med marcipan og røde slik.
Næringsindhold (per stykke):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.95 (3898 anmeldelser) ★★★★★ del