Mokkapalat
opskrift

Mokkapalat er en lækker chokoladebagværk, perfekt til kaffebordet. Denne opskrift er nem og hurtig at lave!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: Ca. 20 stykker
Ingredienser:
- 4 æg
- 6 dl sukker
- 1,5 dl vand
- 1,5 dl mælk
- 5 spsk kakao
- 7 dl hvedemel
- 3 teskefulde bagepulver
- 300-350 g smeltet smør
Glasur:
- 3,5 dl flormelis
- 2 spsk kakao
- 3 teskefulde vaniljesukker
- 4 spsk smeltet smør
- Ca. 4 spsk stærk kaffe
- Pynt efter ønske
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Smelt smørret.
3. Bland hvedemelet og bagepulveret sammen, ligesom mælk og vand.
4. Pisk æggene og sukkeret sammen til en luftig masse.
5. Tilsæt mælk-vand blandingen og kakao til æggeblandingen.
6. Tilsæt forsigtigt hvedemelet og bagepulveret.
7. Tilsæt til sidst det smeltede smør og rør godt.
8. Hæld dejen på en bageplade dækket med bagepapir og bag i ovnen i ca. 30 minutter.
9. Tag den færdige bund ud af ovnen og lad den køle af.
10. Forbered glasuren ved at blande alle ingredienserne sammen.
11. Fordel glasuren over den afkølede bund og pynt efter ønske.
Næringsindhold (pr. stykke, estimat):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g
Nyd de lækre mokkapalater!

Bedømmelse: 4.06 (4418 anmeldelser) ★★★★★ del