Mokkapalat
opskrift

Mokkapalat er lækre chokoladebagværk, der passer perfekt til kaffebordet eller som en snack. Denne opskrift er let og hurtig at forberede, og det er en perfekt måde at nyde søde stunder på.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12-16 stykker

Ingredienser:

- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 4 dl hvedemel
- 2 dl mælk
- 4 æg
- 1 dl kakao
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker

Glasur:

- 100 g mørk chokolade
- 50 g smør
- 2 dl flormelis
- 1 spiseskefuld kaffe (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader. Smør og drys et bageplade med mel.
2. Smelt smørret i en gryde og tilsæt sukker. Rør godt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør, indtil blandingen er jævn.
4. Tilsæt mælken og rør.
5. Bland de tørre ingredienser (mel, kakao, bagepulver, vaniljesukker) sammen og tilsæt til dejen.
6. Hæld dejen på bagepladen og bag i cirka 20-25 minutter, indtil kagerne er færdige.
7. Forbered glasuren ved at smelte chokolade og smør sammen. Tilsæt flormelis og kaffe og rør indtil det er glat.
8. Hæld glasuren over de afkølede mokkapalater og lad det køle af, før du skærer dem.
Næringsindhold (pr. stykke, cirka 16 stykker):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 3.08 (2817 anmeldelser) ★★★★★ del