Mokkapalat
opskrift

Mokkapalat er lækre chokoladebagværk, der vil forføre dine smagsløg. De er den perfekte tilføjelse til kaffe bordet eller til børns fødselsdage.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 20 stykker

Ingredienser:

- 200 g smør
- 4 dl sukker
- 4 dl hvedemel
- 1 dl kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl mælk
- 4 æg

Glasur:

- 100 g smør
- 3 dl flormelis
- 2 spsk kakao
- 2 spsk mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en gryde og tilsæt sukkeret.
2. Tilsæt æggene et ad gangen til blandingen og rør godt.
3. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, kakao, bagepulver og vaniljesukker) sammen.
4. Tilsæt de tørre ingredienser skiftevis med mælken til smørblandingen. Rør indtil det er en jævn dej.
5. Hæld dejen i en bageplade foret med bagepapir.
6. Bag ved 180 grader i ca. 20-25 minutter.
7. Forbered glasuren ved at smelte smørret og blande det med flormelis, kakao, mælk og vaniljesukker.
8. Fordel glasuren over den afkølede bund og lad den stivne.
9. Skær stykker og nyd!
Næringsindhold (per stykke):
Kalorier: 200 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 9 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.81 (3722 anmeldelser) ★★★★★ del