Morfar 75-års fødselsdagskage
En simpel og lækker kage, der fejrer morfars særlige dag. Kagen er fyldt med smag og kærlighed og er den perfekte tilføjelse til feststemningen. Forberedelsestid: 1,5 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en kageform.
- Pisk smør og sukker sammen til en luftig masse.
- Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning.
- Bland hvedemelet og bagepulveret, og tilsæt det skiftevis med mælken til dejen. Tilsæt også vaniljesukkeret.
- Hæld dejen i formen og jævn overfladen. Drys bærene over dejen.
- Bag i ovnen i ca. 30-40 minutter, eller indtil kagen er færdigbagt. Tjek om den er færdig med en tandstik.
- Lad kagen køle af i formen i et stykke tid, før du flytter den til en bagerist for at køle helt af.
- Pisk fløden og pynt den afkølede kage med flødeskum og flormelis.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 1 g |