Mousse Kage
opskrift

Denne lækre mousse kage er den perfekte dessert til festlige lejligheder eller hverdagen. Den er hurtig og nem at lave!
Forberedelsestid: 30-60 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 4 æg
- 150 g sukker
- 200 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g smeltet smør
- 1 dl mælk
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Pisk æggene og sukkeret godt sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
2. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, kakao, bagepulver og salt) i en stor skål.
3. Tilsæt forsigtigt de tørre ingredienser til æggeblandingen, og rør let.
4. Tilsæt det smeltede smør og mælken til blandingen, og rør indtil det er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt bageform og bag i en forvarmet ovn ved 175 grader i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er gennembagt.
6. Lad kagen køle af, før den serveres.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 220 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g

Bedømmelse: 3.29 (134 anmeldelser) ★★★★★ del