Kaffe Kage - Muistoer fra Legepladsen

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør og meld en kageform.
3. Pisk smør og sukker sammen, indtil det er luftigt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hver.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen.
6. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til smørblandingen. Rør indtil det er ensartet.
7. Hæld dejen i formen og glat overfladen.
8. Bag i ovnen i ca. 40-50 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
9. Lad kagen køle af inden servering, og sigt flormelis over.