Munakoiso-bataattilisäke
opskrift

En lækker og smagfuld tilbehør, der perfekt kombinerer aubergine og søde kartofler. Denne bagte ret er en vidunderlig tilføjelse til ethvert måltid.

Valmistusaika: 50 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 1 aubergine, skåret i skiver
- 1/2 sød kartoffel, skåret i skiver
- Gouda-ost, skåret i skiver (eller din foretrukne ost)
- Olie
- Salt
- Urteblanding
Ohjeet:
1. Læg aubergineskiverne i et dørslag, drys med salt og lad dem stå i 15 minutter. Skyl derefter for at fjerne overskydende salt.
2. Læg aubergine- og søde kartoffelskiverne lagvis i et ildfast fad.
3. Placer ost og krydderier mellem lagene.
4. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i 35-40 minutter, eller indtil grøntsagerne er møre.

Ravintosisältö:
- Energi: 150 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.16 (4712 anmeldelser) ★★★★★ del