Æg og bønner på ristet brød

Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.

En lækker og simpel opskrift, der kombinerer stegte æg og krydrede bønner på sprødt ristet brød. Perfekt til morgenmad eller frokost!

Valgetid: 20 minutter Annosmængde: 1

Ingredienser:

• 1 æg
• 0,5 dåse bønner i tomatsauce
• 1 skive brød til ristning

Fremgangsmåde:

1. Varm bønnerne op i en gryde ved middel varme.
2. Steg ægget på panden på den måde, du ønsker (for eksempel stegt med blomme, der er flydende).
3. Rist brødet i en brødrister til det er gyldent og sprødt.
4. Saml retten: Læg det ristede brød på en tallerken, tilsæt bønnerne og det stegte æg. Server straks.

Næringsindhold: Estimeret næringsindhold (pr. portion):

• Kalorier: 350 kcal
• Protein: 20 g
• Kulhydrater: 30 g
• Fedt: 15 g
• Fiber: 8 g