Murokakkupohjainen juustokakku
opskrift

En lækker murokakkupohjainen juustokage, som kombinerer en sød kagebund med en lækker cheesecake-agtig fyld. Perfekt til festlige anledninger eller weekendforkælelse!

Valmistusaika: 1 tunti + hyydytys
Annosmäärä: 8-10 annosta

Ainesosat:

- 200 g muropohjakeksejä
- 100 g voita
- 400 g tuorejuustoa
- 2 dl kermaa
- 1 dl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 3 liivatelehteä
- 1 dl hilloa (esim. marjahilloa)

Ohjeet:

1. Murustele muropohjakeksit fint.
2. Smelt smørret og bland det med keksesmulene.
3. Tryk blandingen ned i bunden af en springform.
4. Læg gelatinebladene i koldt vand i ca. 5 minutter.
5. Pisk flødeost, fløde, sukker og vaniljesukker sammen, indtil blandingen er glat.
6. Varm en lille mængde vand op i en gryde og smelt gelatinebladene i det, rør godt rundt.
7. Tilsæt gelatineblandingen til flødeosteblandingen og rør godt.
8. Hæld flødeosteblandingen over kagebunden og glat overfladen.
9. Sæt kagen i køleskabet for at sætte sig i mindst 3 timer eller natten over.
10. Server kagen med marmelade, ved at sprede marmeladen over kagen før servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Energisisältö: 270 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g

Bedømmelse: 4.66 (96 anmeldelser) ★★★★★ del