Mustebær Dessert
opskrift

Denne lækre dessert med sorte bær er den perfekte afslutning på en hyggelig middag eller begivenhed. Dens intense smag og smukke udseende gør den til et fremragende valg til enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 200 g sorte bær
- 100 g sukker
- 2 dl flødeskum
- 1 dl naturel yoghurt
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 spiseskefulde citronsaft
- Mynteblade til pynt

Instruktioner:

1. Skyl de sorte bær og fjern eventuelle stilke.
2. Mos de sorte bær og sukkeret i en skål, indtil blandingen er glat.
3. Pisk fløden til skum i en separat skål.
4. Tilsæt yoghurten, vaniljesukkeret og citronsaften til flødeskummet og rør forsigtigt, indtil blandingen er ensartet.
5. Anret den mosede bærblanding og flødeskumsskiktet skiftevis i glas eller serveringsskåle.
6. Pynt med mynteblade og server straks.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.85 (5413 anmeldelser) ★★★★★ del