Mustikka-Vaniljatuorejuustopiirakka
opskrift

En lækker og velsmagende blåbær-vanilje cheesecake tærte, perfekt som dessert eller til kaffeselskabet.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 3 dl vand
- ca. 200 g blåbær
- 1 kg butterdej
- 1-1,5 dl gelésukker
- 1 dåse vanilje flødeost
Instruktioner:
1. Tø butterdejen op ved stuetemperatur og del den i to.
2. Blødgør flødeosten lidt og tilsæt sukker hvis nødvendigt.
3. Læg en stor teske flødeost i midten af butterdejen.
4. Tilsæt blåbær ovenpå.
5. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 15 minutter.
6. Forbered geléen: Kog vandet og rør gelésukkeret i, indtil det er helt opløst.
7. Hæld geléen over tærten og lad den køle af inden servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.57 (5266 anmeldelser) ★★★★★ del