Mustikkavaahto
opskrift

En lækker og frisk dessert, der kombinerer blåbær, fløde og yoghurt. Let at lave og perfekt til at tilfredsstille søde tænder!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 1 dl fløde
- 2 spsk flormelis
- 1 dl græsk yoghurt
- 2 dl blåbær (friske eller frosne)
- 2 peberkager
- 50 g hvid chokolade

Instruktioner:

1. Pisk fløden og flormelis til en skum.
2. Tilsæt den græske yoghurt til skummet og pisk kort.
3. Tilsæt blåbærene forsigtigt og rør rundt.
4. Smuldr peberkagerne i skummet og bland godt.
5. Fordel skummet i skåle og sæt dem i køleskabet i kort tid.
6. Smelt hvid chokolade i mikroovnen (ca. 1 minut ved fuld effekt).
7. Læg den smeltede chokolade oven på blåbærskummet med en ske.
8. Tilsæt et par blåbær som pynt.
9. Server og nyd!
Næringsindhold pr. portion (ca.):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.59 (4617 anmeldelser) ★★★★★ del