Mustikkavispipuuro
opskrift

En lækker og cremet dessert med friske bær.
Forberedelsestid: 25 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 5 dl blåbær
- 1 l vand
- 1 dl sukker (efter smag)
- 1 dl mannagryn
- 1/2 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)
- 4 dl tranebær (valgfrit, til ekstra syrlighed)
Fremgangsmåde:
1. Kog vandet op i en gryde.
2. Tilsæt blåbær og sukker til det kogende vand. Lad det koge i ca. 5 minutter.
3. Rør mannagrynene i og kog i yderligere 10 minutter, indtil grøden er blevet tykkere.
4. Tag gryden af varmen og lad den køle lidt af.
5. Pisk grøden med en håndmixer, indtil den er luftig og lys.
6. Server mustikkavispipuuro enten ved stuetemperatur eller kold. Du kan eventuelt tilsætte tranebær ved servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 180 kcal
Protein: 4 g
Fedt: 1 g
Kulhydrater: 38 g
Fiber: 5 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.67 (2914 anmeldelser) ★★★★★ del