Mustikkepiirakka (en lækker bærkage)
Forberedelsestid: 10 minutter Bagetid: 30-35 minutter Serveringsstørrelse: 8 personer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 175 grader.
- Bland hvedemelet, havregryn, bagepulver, vaniljesukker og salt i en skål.
- Tilsæt sukker, mælk, smeltet smør og æg. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
- Hæld dejen i en smurt tærteform.
- Drys blåbærene jævnt over dejen.
- Bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, indtil overfladen er smuk gyldenbrun.
- Lad kagen køle af, før den serveres. Nyd den for eksempel med vaniljesauce eller is.
Næringsinformation pr. servering
- Kalorier: 220 Fedt: 10 g Kulhydrater: 30 g Protein: 3 g Fiber: 2 g