Mutakage
opskrift

Denne lækre og saftige mutakage er den perfekte dessert, der smelter hjertet. Forberedelsestiden er kun 30 minutter, og kagen passer perfekt til 8 personer.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 100 g hvedemel
- 1/2 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en 20 cm kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør efter hvert æg.
5. Tilsæt vaniljeekstrakt, hvedemel og salt. Rør indtil dejen er glat.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil overfladen er fast, men midten stadig er lidt flydende.
7. Lad kagen køle af i et stykke tid før servering. Du kan servere den med vaniljeis eller flødeskum.
Næringsindhold (1 portion, 1/8 kage):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.45 (2720 anmeldelser) ★★★★★ del